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中國時報【陳慶居╱苗栗報導】

21日為24節氣的冬至，客委會客家文化發展中心苗栗園區舉辦「冬季食客─揉粄圓」活動應景，找來主廚梁沐昌示範烹煮道地的客家鹹湯圓，品嘗到的來賓和遊客直呼「好食」，園區主任何金樑並和學生揉出象徵好運的5色湯圓，一起認識客家文化和美食。

何金樑指出，按傳統習俗，冬至時家家戶戶都會享用粄圓應景，為了讓更多民眾回味兒時「揉粄圓」的樂趣，邀請縣內文林國中、建台中學的學子和遊客，一同參與這項傳統習俗活動。

何金樑說，粄食與客家人的日常生活、節慶和敬神祭典都有密不可分的關係，料理方面也逐漸走向健康養生。希望大家參加客家文化園區的活動時，可體會到很濃厚的客家文化，留下更多回味。

梁沐昌昨天下午示範煮出好吃客家鹹湯圓後，特別介紹分別以黃色和紫色地瓜、火龍果、南瓜和擂茶等食材，製作而成的5色粄圓，有更多不同風味的選擇。

以在地食材調製出的紅、綠、黃、白、紫5色粄圓，呈現豐富多元的客家飲食風味，紅色是紅麴、象徵健康；綠色是擂茶、象徵長壽；黃色是南瓜、象徵福氣；紫色是山藥、象徵智慧；白色是糯米原味、象徵平安，都有圓滿平安之意，也創造趣味性。



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中國時報【（陳大任）】

★音樂達人，從事音樂工作超過十年，曾任HINOTER映樂誌主編與映象唱片企劃，曾為英國創作歌手Adele取中文名「愛黛兒」。四屆金音創作獎評審，KKBOX、OKAPI、30雜誌專欄撰文，受邀海尼根Open Your World義大利╱舊金山音樂祭參訪，現為「榕Ron」駐場DJ，並經營插畫品牌「貓王不討喜」。

★測試工具：iPhone 6s Plus配KKBOX、Apple Music

★測試曲目：李英宏《台北直直撞》專輯的《慢慢阿流》、《樂來越愛你》原聲帶的《Another Day of Sun》、Pure Bathing Culture樂團《Pray for Rain》專輯的同名歌曲

林貓王一眼就看出AirPods與EarPods的不同，「它比較圓鼓」，為了確定AirPods不會掉出來，還特地戴著AirPods跑了幾圈，原來他單是EarPods就掉過3、4副，初次試戴印象不錯，但不知真的跑出滿身汗時會不會滑掉。

第一首就聽李英宏的《慢慢阿流》，在1分18秒有段鼓聲由左打到右，空間感非常清楚；接著試聽《Another Day of Sun》，此曲頗能展現大樂團的氣勢，尤其低音的部分表現不錯，有5000多元高檔耳機的價值，但他不喜歡AirPods聲控調整音量的方式，這樣會中斷聽音樂的感受，寧願改從手機調整，但他還是會買。





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美國加州紅寶石石榴(6~8顆/3kg/箱)

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內容物：美國加州紅寶石石榴(6~8顆/3kg/箱)

淨重、容量或數量：6~8顆/3kg±10%/箱;12~16顆/6kg±10%/箱;18~24顆/9kg±10%/箱

成分：石榴

有效期限:冷藏保存可保存約15天

適用年齡：3歲以上

食用方式：洗淨切開後即可享用

保存方式：低溫冷藏配送商品

原產地(國家)：美國加州

廠商廠商或國內負責廠商：無

食品添加物名稱：無

食品業者登錄字號：F-184822655-00000-3

原產地

美國加州